Premiadaslas mejores morcillas de Burgos, Gipuzkoa, Salamanca, Alicante, Murcia, Ávila, Barcelona, Zamora y Palencia
Pocasdevociones hay más sinceras en el mundo del embutido que la que sentimos por las morcillas. Receta de aprovechamiento máximo, la realidad es que podemos decir que es España es un país en
Loschacineros elaboradores de morcilla de Beasain posan la mirada en el 37º concurso del 5 de noviembre J.U. Viernes, 28 de octubre 2022, 00:13 Comenta.
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Lasmorcillas, las de sangre, también llamadas de vientre, lustre, mondonga, o prieta y morongas por otras latitudes, son de los primeros embutidos que se hacen después de la matanza de un animal, principalmente del cerdo, se elaboran en toda España, pero en Extremadura por aquello que es la cuna del gorrino, han sabido afinar y es raro el
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