Quiche.llorraine en pasta filo (francia) de del programa de televisión . Lorraine (lorena), es una región al nor-este de francia, de donde es originaria esta receta. en un molde con un poco de mantequilla y pan rallado poner la pasta philo y hornear unos minutos que se tueste un poco. pasar el bacon por la sarten con un poquito de aceite y pochar cebollita
Sacay reserva.Pica el puerro en trocitos no muy pequeños, haz lo mismo con los champiñones si son frescos.En una sartén al fuego, pon un poco de aceite y pocha el puerro, cuando haya tomado color, pon los champiñones y deja que se cocinen unos 5 minutos. Cuando estén guisados, saca las verduras y reserva. En el mismo aceite,
Elquiche lorraine tiene montones de versiones por todo el mundo: con verduras, con salmón, con puerros, con espinacas, con gambas, con tomates. En realidad, todas las variantes que nombré solo se pueden llamar ¨quiche¨, y no hay nada como el clásico quiche lorraine receta original, que es el que viene de la región de Alsacia – Lorena, en
Sios gusta el puerro, aquí tenéis otra quiche que se convertirá en un clásico por casa. 2 huevos; 2 yemas de huevo; Pruébala!receta top Quiche lorraine clásica con Para la masa quebrada: 205 gr. de harina; 125 gr. de mantequilla; Quiche de bacon y jamón York - 300 gr. de harina - 130 gr. de mantequilla
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1 Ponemos la masa brisa en un molde bajo para tartas, mejor de teflon. Ponemos encima el papel en el que viene enrollada y le ponemos garbanzos o judías encima. Esto es para hacer peso. Metemos en el horno a 180ºC 15 minutos. Esto se llama hornear en blanco, y hay que hacerlo siempre con la masa brisa en éste tipo de
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Quiché de puerros y bacón Aceite de oliva, Puerros, Beicon, Nata líquida ligera para cocinar, Huevos, Queso rallado Emmental, Sal, Pimienta negra, Nuez moscada, Masa quebrada
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receta quiche lorraine puerros y bacon
